どうも、台湾神家電の大同電鍋の使い手、節約系ミニマリストのルパン座3です。 最近、バゲットを朝食に焼いて食べることにはまっています。 パン屋でこんな感じで、二日に一回 、バゲットを買ってきます。 // まあまあ大きいので、食べごたえもあります。 大…

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。 大同電鍋以外の家電を断捨離したので、我が家には炊飯器もありません。 そのため大同電鍋で 米を炊いています。 しかし 一人分の一食分のお米を 内鍋を使って炊くと、炊いたあとの処理がいちいちめんどくさい。…

www.rupannzasannn.com 大同電鍋専門の中国語のレシピ本を手に入れて、翻訳して実際に料理をするシリーズです。 今回は壽喜燒豬排（すき焼きスペアリブ）です。 すき焼きスペアリブ（3人前） 材料 スペアリブ360g すき焼きのタレ100ml 酒30ml ゴマ少々 作り…

どうも、台湾神家電大同電鍋の使い手、節約系ミニマリストのルパン座３です。 Martという雑誌に2か月続けて大同電鍋が表紙になったことからわかるように、 2019年Mart的には、大同電鍋は「今年日本で流行るものランキング2位！」 という評価のようです。 // …

どうも、炊飯器も断捨離した節約系ミニマリストのルパン座3です。 大同電鍋をお米を炊く家電としてメインに使っている人０人説を提唱したくなるくらい、大同電鍋でふつうのお米を炊く人は少ないと思います。 それは、なぜか？ 単純に内鍋にお米がめちゃくち…

どうも、大同電鍋以外のすべての家電を断捨離した、 節約系ミニマリストのルパン座３です。 ふと、思いついてしまったのですよね。 「大同電鍋を使って海水で蒸し野菜作ったらどうなるだろうか」とね。 うまくいったら調味料なしで、そのままおいしい、ゆで…

どうも、家電は大同電鍋しかもっていない節約系ミニマリストのルパン座３です。 沖縄には一風堂は無いのですが、そのまねをした沖縄独自ブランド通堂（とんどう）というラーメンチェーンがあります。 そこでも、一風堂のように辛もやし（もやしのナムルっぽ…