台湾神家電 大同電鍋でミニマルライフ

台湾人が一人一台持っているという大同電鍋を広めたい

大同電鍋 「ゆでる」

大同電鍋で食パン蒸し焼き&ゆで卵を同時に作る

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 朝食として、トーストとゆで卵を同時に大同電鍋で作る方法です。 大同電鍋の外鍋に50ml程度水を入れ、クッキングシートを敷きます。 その上に食パンとゆで卵を乗せ、スイッチを入れます。 スイッチが上…

大同電鍋でほとんど水を使わずにゆで卵を作り、味玉にする

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 大同電鍋の醍醐味としておいしいゆで卵を、簡単に作ることができる点があります。 普通に沸騰させたお湯でゆでると、うま味が水に逃げてしまいますが、ぬらしたキッチンペーパーの上に卵を置いて外鍋に…

大同電鍋でナンを焼きつつ、同時にカレーを温められないか実験

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 今回は題名の通り、ナンを大同電鍋で焼きつつ、同時にカレーを温めるということをやってみました。 調理の様子はこんな感じ。写真がぼやけてしまっていますが、 ①1/4カップくらいの水を外鍋に入れる ②ア…

炊飯ついでにゆで卵を作る

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。 大同電鍋は作りが単純な家電なので、故障が非常に少ないことに定評があります。 そして、雑に取り扱っても壊れにくいことでも知られています。 // ということで今回は、大同電鍋で米を炊くついでにゆで…

水餃子とゆで餃子は違うな。全然違う。

どうも、先日まで言っていた台湾の台南旅行で水餃子の美味しさに目覚めた、 節約系ミニマリストのルパン座3です。 www.rupannzasann.com 台南から帰ってきて一週間経ちますが、水餃子を食べたい熱が治りません。 重病ですわw ということで業務スーパーで豚…

大同電鍋で麺をゆでると底に張り付く問題

どうも、万年厄年、節約系ミニマリストのルパン座3です。 先日、「大同電鍋愛好会in日本」のみなさんのアドバイスのおかげで、 「お米を炊いたら鍋にコメが張り付く問題」を無事解決できました! 謝謝! www.rupannzasannn.com // 続いてはですね、 「パス…

大同電鍋だけでナポリタンを作る

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。 節約のためにふるさと納税でもらった稲庭うどんを主食にしていましたが、 どうにも飽きたので、パスタとトマト缶を買ってきてナポリタンを作りました。 もちろん、大同電鍋のみを使い、フライパンも、鍋も使い…

大同電鍋でゆで卵&ラーメンを茹でる

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。 ただいま、週末の台湾旅行に向けてお金をセーブして生活しているので、 大同電鍋でたいした料理をしておりません。 // 今日はゆで卵を作り、ふるさと納税でもらった、とんこつラーメンを ゆでて食べるだけです…

大同電鍋で干し肉ネギとんこつラーメンを作るよ!

どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。 今朝は朝食に、ふるさと納税で貰ったとんこつラーメンを食べていきます。 // ただ、それについているのはスープと麺だけなので、 自家製の干し肉とネギを入れて、より 美味しくいただきます。 干し肉は、業務…

大同電鍋で無水ゆで卵を作るよ

台湾の神家電 大同電鍋でおいしいゆで卵を作る方法のお話です。 どうも、大同電鍋でガスコンロを使わずにミニマム料理ライフを 満喫中の節約系ミニマリストのルパン座3です。 // 大同電鍋についての説明は以下参照↓ www.rupannzasann.com さて、最初の写真…