どうも節約系ミニマリストのルパン座３です 。 今回は大同電鍋で饅頭(マントウ)を作っていきます。 // 饅頭と書きますが、日本のお饅頭(おまんじゅう)とはちょっと違います 。 饅頭 (マントウ)とは簡単に言うと、具なしマンです。 またの名を中華式蒸しパン…

どうも、先日風邪気味で食欲不振だった節約系ミニマリストの ルパン座３です。 // 食欲が無いときは、無理に食べずに内臓を休め、体調が戻るのを待つべきです。 そして、体調が戻ってきたときの回復食として 蒸しリンゴ＋ヨーグルトをお勧めします。 すりリ…

どうも、節約系ミニマリストのルパン座３です。 // 白菜と豚肉をミルフィーユ状に重ね合わせて、 蒸し焼きにする料理あるじゃないですか？ あれを大同電鍋で作れば、さぞかしおいしいであろう！ということで、 作ってみました。 まずは白菜を大同電鍋の内鍋…

どうも、節約系ミニマリストのルパン座３です。 // 今日は、大同電鍋をフルに使って、大同電鍋のみで朝食を作ります。 これができるので、大同電鍋の使い手はガス無し生活も可能です。 ということで、私はガスを引いていません。節約節約！ 大同電鍋はわりと…

どうも 、節約系ミニマリストのルパン座３です。 // 今日は、 あまり料理をする気になれなかったので、 近所の焼き鳥屋さんで焼き鳥を買ってきて、 それにピーマンを合わせて 食べて行きます 。 もはや、料理と呼べるか分かりませんが、 大同電鍋の外鍋に油…

どうも、節約系ミニマリストのルパン座３です。 // 台湾と東芝が作りしシンプルイズベストの神家電 大同電鍋の使い手にして、 大同電鍋の伝道者を自負しております。 さて、最近はてなブログ界隈では自動調理器のホットクックが大流行中です。 ホットクック…

どうも、節約系ミニマリストのルパン座３です。 今回は 東南アジア 各地 で、よく食べられている カオマンガイ 、海南鶏飯を作ります。 // 通常は炊飯器で作ることが 多い料理ですが 、 大同電鍋を使い、よりふっくら仕上げてみます 。 材料 鶏もも肉1枚 お…