どうも 、節約系ミニマリストのルパン座３です。
今日は、 あまり料理をする気になれなかったので、 近所の焼き鳥屋さんで焼き鳥を買ってきて、 それにピーマンを合わせて 食べて行きます 。
もはや、料理と呼べるか分かりませんが、 大同電鍋の外鍋に油を塗って、
その上に 4等分にしたピーマンを置き、さらにその上に焼き鳥を置いて、
蒸し焼きにしていきます。
5分程度蒸し焼きにしていけば 十分でしょう。
5分後がこんな感じです。 ピーマンが まだ 半生な感じで焼くことを止めます 。
その方が 苦味が残って、美味しいです。
シャキシャキ感も残した方が良いです。
焼き鳥とピーマンをひとつずつ 同時に口に入れて、口の中で混ぜて食べます。
ピーマンの苦味と焼き鳥の甘さが 、絶妙に合います。最高です。
ビールとかアルコールと一緒に食べると、 より美味しいのでしょうけど、 別に酒飲みではないので、 水と一緒に食べました。
あまり食欲がわかない時の昼食は、こんなもんで十分でしょう。
焼き鳥400円、ピーマン100円の合わせて500円でした。
500円でこれだけ美味しいものが食べられるのであれば、貧乏は怖くないな😃
では、ありがとうございました。
