台湾神家電 大同電鍋でミニマルライフ

台湾人が一人一台持っているという大同電鍋を広めたい

大同電鍋でぐりとぐらみたいなでっかいホットケーキを作る

どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。

 

ふと、「ぐりとぐら」みたいなホットケーキを作りたいなと思い立ちました。


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こどものころ、だれしも一度はあこがれたやつです。

 

 

炊飯器レシピでそんな感じのものを見かけたことがありますので、炊飯器にできて大同電鍋にできないことはないので、挑戦してみました!
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作り方は簡単で、

ホットケーキミック200g

卵2個(ぐりとぐらめざして多めに)

牛乳100g

これらを混ぜ合わせます。

 


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大同電鍋の外鍋にクッキングシートをそのまま敷いて、そこにそのまま流し込みます。

その後、クッキングシートの隙間から外鍋に1カップの水を入れ、スイッチが上がるまで放置!

火加減も見ないし、ひっくり返さないので簡単です。

 
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20分後いい感じに蒸しあがりました。

大同電鍋とクッキングシートのみ蒸せるので片付けも楽です。

クッキングシートなら、ホットケーキも張り付かずにすぐに剥がれます。

 


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どんぶりに移すとこんな感じ。

おしゃれかんがナッシングですが、厚さ2cmのホットケーキがきれいに焦げずに蒸しあがりました!

 

お味は~うむ、甘い!あんまい、あんまい。

朝食にしようと思っていたけど、甘すぎて食が進まない・・・

やはり、おやつにするくらいがちょうどよいのだな。

もしくは少ないホットケーキミックスで作るべきだった。

 

4等分にして、4日間の朝ごはんとして食べました。

冷やすとまた違った美味しさでおいしいですな。

 

2019/05/18記事作成