どうも、節約系ミニマリストのゆるいてんちょうです。
今回はキャベツと長ねぎと豚バラ肉香味ペーストで蒸し煮た「無水キャベツミルフィーユ鍋」を作った動画投稿をしました。
蒸して行くまでに必要な時間は5分。
キャベツを切って豚バラを仕込む長ネギを切るそれらを鍋に敷き詰めて上から香味ペーストをひとまわしそれだけです。
あとは外鍋にワンカップ水を入れてスイッチが上がってもそのまま3時間放置しておけば完成です。
大同電鍋の保温効果を最大限発揮できる料理と言えるでしょう。あと大同電鍋だからこそ水を入れずにキャベツと豚肉から出る成分だけ手に入ることができます。
20210225記事作成
