どうも、節約系ミニマリストのルパン座3です。
ただいま、週末の台湾旅行に向けてお金をセーブして生活しているので、
大同電鍋でたいした料理をしておりません。
今日はゆで卵を作り、ふるさと納税でもらった、とんこつラーメンを
ゆでて食べるだけです。
まずはゆで卵を作ります。10分あれば作れます。水からゆでるなんてことはしません。
大同電鍋の外鍋にぬれタオルを敷いて水洗いした卵おいて、
蓋をするれば絶品ゆで卵ができます。
そして、温まっている外鍋に内鍋をセットして、まずは水を沸騰させます。
そこに麺を投入します。
そのときは、ふたを必ず閉めてください。
大同電鍋はふたを外すと急激に温度が下がります。
2分ゆでると完成です!
お椀にラーメンのスープの素を入れて、そこに麺とお湯を入れて、ゆで卵を入れて
完成です。お好みで辛子高菜を入れるとGood!
ゆで卵の味が光る最高のラーメンでした。
普通の鍋を用意するのと同じ程度の準備時間で料理できますよ。
この手軽さもいいですよ。
では、ありがとうございました。
2018//04/23記事作成