どうも、節約系ミニマリストのルパン座３です。
大同電鍋は素晴らしい家電なのですが、そのレシピ本が日本語で書かれているものが
1つしかありません。
はじめまして 電鍋レシピ 台湾からきた万能電気釜でつくる おいしい料理と旅の話。
- 作者: 口尾麻美
- 出版社/メーカー: グラフィック社
- 発売日: 2017/11/09
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
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その一つがこの本なのですが、
大同電鍋使用者が求めていることは、
大同電鍋を使って、日本の材料、調味料でもって、
台湾料理を作りたい！ということです。
ただ、このレシピ本は台湾料理もあるものの、世界の料理を大同電鍋で作る
という方向の本でした。
とすると、少し物足りません。
中国語で書かれた大同電鍋のレシピ本はたくさんあります。
でも、中国語読めない・・・・
ということで、誰かが、大同電鍋のレシピ本を日本語で読み解かなくてはなりません。
ゆくゆくは、勉強して私がやりますが、まだまだ時間がかかります。
それまでは、「大同電鍋 食譜」で動画検索して、メニューを探すのが
良さそうです。
私が率先して、動画を読み解いて料理を作っていきますので！
では、ありがとうございました。
2018//04/15記事作成
