どうも、休みを使って台湾の台南へ旅行してきた、節約系ミニマリストのルパン座３です。 年末年始で台南に行った時は、小北百貨で高蓋を買ってきました。 www.rupannzasannn.com 高蓋だけでは重ね蒸しをするのにパーツ不足なので、追加で買いに行ったのです…

どうも、台湾神家電、大同電鍋の使い手でもある、節約系ミニマリストのルパン座３です。 最近、ブログの更新が滞っていたのには理由がありまして、 www.rupannzasann.com 店舗兼住居として元スナック店舗を借りて、しょぼい喫茶店のようなものを、本業に出勤…

どうも、節約系ミニマリストのルパン座３です。 美味しいと有名な業務スーパーの冷凍葱抓餅買ってきて、大同電鍋でささっと焼いて朝食としたいと思います。 五枚入りで400円ちょっとします。安くはないですが、わりと本格的な味だと評判です。 // 台湾産のも…

どうも、冷蔵庫を断捨離し、魚は干し器で干して保存している節約系ミニマリストのルパン座３です。 こんな感じで、魚屋さんで買ってきた魚の開きに塩をまぶして2日干しました。 部屋干ししたのでさすがに、部屋中が魚の匂いでいっぱいになりましたけどね。 /…

どうも、ふるさと納税で宗像市から冷凍もつ鍋セットが届いた、節約系ミニマリストのルパン座３です。 1万円分の納税で1セット分届きました。 だし汁とニンニク唐辛子、牛モツが入っていました。 野菜は自分で用意します。 といっても、キャベツとニラだけで…

どうも、わざわざホームベーカリーを購入して、マントウを作ろうとしたのに、 ベーキングパウダーを使って作ったために失敗した節約系ミニマリストのルパン座３です。 // エムケー ホームベーカリー 【ふっくらパン屋さん】 1斤用 ホワイト HBS-100W-W 出版…

どうも、大同電鍋暦3年の節約系ミニマリストのルパン座３です。 台南で食べた大同包子のマントウを自分で作りたくて、ホームベーカリーを買いました！ // www.rupannzasann.com これなら、難しい・・・というか面倒な、練り作業をマシーンにお願いできます。…